【キャンプで本格エスプレッソ? 】ビアレッティのモカエキスプレスをご紹介!

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概要

手軽にカフェラテやエスプレッソが飲みたいなと思い、イタリアBIALETTIの直火式モカエキスプレスを購入しました。

モカエキスプレス

もちろん本格マシンのエスプレッソには劣りますが、使い勝手の良さ・デザインの魅力をとても感じましたので、ご紹介していきたいと思います。

エスプレッソコーヒーとは?

コーヒーの飲み方は国によって異なります。
例えば台湾では紅茶とコーヒーを混ぜて飲んだり、アイルランドではコーヒーにウィスキーを入れたりなど、文化が異なってきます。

そんな中で エスプレッソ というのはイタリア発祥のコーヒーの飲み方です。

モカエキスプレス

コーヒーとの違いはいくつかありますが、最大の違いは 抽出方法 です。
一般的なコーヒーは、紙や布を使ってお湯でコーヒー粉をろ過しながら抽出します。
一方、専用の器具を使用して豆に 圧力 をかけながら抽出するのがエスプレッソです。

圧力をかけながら抽出したエスプレッソは、 カフェイン量も少なく、濃厚な味わい になります。

BIALETTI モカエキスプレスの特徴

↓商品詳細

※2カップ

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イタリアでは一家に一台

日本でいうお茶と急須のような感覚で、エスプレッソ発祥のイタリアでは一家に一台モカエキスプレスがあると言われています。

ちなみにモカエキスプレスで作るものは、正確にはエスプレッソに分類されず、 モカコーヒー という分類になります。

モカエキスプレス

エスプレッソマシンが 9気圧 をかけて抽出するのに対し、モカエキスプレスは 2気圧でしか抽出できない ため、味わいが少し異なります。
つまり、モカコーヒーは「なんちゃってエスプレッソ」です。

ですがモカコーヒーでも、十分に香り高く美味しい一杯が作れますし、お手入れも超楽チンなので、非常にオススメです!

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サイズが豊富

モカエキスプレスは1カップから18カップまで豊富なサイズがあります。
1カップがおおよそ50ccです。

モカエキスプレス

注意点は 3カップ用で1カップを入れることは出来ない ということ。
そのため、ご自身が利用される状況に応じてサイズは選ぶようにしてください。

1人で飲みことが多いのなら1-2カップ、夫婦で飲むなら3-4カップ、家族全員(または友達)と共に飲むなら6カップ以上という感じですね!

ちなみに私は100周年限定モデルの3カップを、夫婦で利用しています!

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手軽にエスプレッソが飲める

手軽なのは3つ理由があります。

  • 非常にコンパクト
  • エスプレッソの作り方が簡単
  • お手入れが楽

一つずついきましょう!

コンパクト

まず一つめ、コンパクトさ。

カフェに置いてあるような、本格エスプレッソマシンを使うとなると、場所が必要となります。
そんな場所ないよ!という家庭も多いと思いますが、 モカエキスプレスならペットボトル1本分のスペース しかとりません。

モカエキスプレス

邪魔にならないので、気軽に購入できるのは素晴らしい魅力ですね!

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エスプレッソの作り方が簡単

※モカコーヒーはエスプレッソではない!!と言う方もいますが、十分にエスプレッソに似た味を楽しめるのでエスプレッソと統一します

カップに水を入れて、細挽きの粉を入れて、あとは火にかけるだけ!
これで終わりですので、とっても簡単にエスプレッソを作ることができます。

モカエキスプレス
https://kurashi-no.jp より引用

しかもエスプレッソマシンとは異なり、電源も必要ありません。
そのため、 アウトドアでもエスプレッソを作ることが可能 です。

お手入れが楽

エスプレッソマシンですと、お手入れは細かくマシンを分解して清掃する必要があります。
お掃除しないと故障の原因にもなるのですが、このお手入れは手間と時間がかかる作業です。

モカエキスプレス
https://pina817.com/aftermacchinetta/ より引用

ですが、モカエキスプレスは抽出した粉を捨てて、水で洗うだけでお手入れができます!
5分もあれば終わるので、毎日使うのにはとても便利だと思います。

ちなみにお手入れ時は、洗剤を使わない でくださいね!
洗剤を使わず、水洗いをする事でコーヒーの香りが浸み込み、使い込むほどおいしいコーヒーが楽しめます。

使い方

使い方は別記事にまとめています。
良ければご覧ください!

終わりに

これだけ手軽にエスプレッソを作れるなら是非キャンプでもやってみたいですね!
サイズは1~18カップまで対応しており、少人数でも、大人数でも!

モカエキスプレス

分解も簡単、お手入れも水洗いで簡単なのでキャンプには持ってこいです。
髭おじさんのデザインも可愛く、形も人間工学に基づいた造りになっているのでこだわりを感じますね。

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

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