概要
冬キャンプってめちゃくちゃ寒いですよね(^◇^;)笑
標高が高い所に行くので当たり前ですが、夕方以降になると0度は当たり前、氷点下になってからが本番という感じです(笑)
寒い夜にはピッタリ!!と思い、今回は熱燗を嗜みました( ´∀`)
今回のお供(日本酒)
八海山の特別本醸造を選びました。
いつもはそんなに日本酒を飲まないので、飲みやすくて有名どころなモノを選びました(^◇^;)笑
八海山の他にも、獺祭、久保田は飲みやすいなと感じます!
適切な熱燗の温度
私は好みにより、熱過ぎず、冷た過ぎすぎない、ぬる燗に温度を調整しました。
日本酒は温度により、飲み口が違います。
↓以下、ご参考ください
種類 | 温度 | 飲み口 |
---|---|---|
ひとはだ燗 | 35度 | 味にふくらみがある米や麹の良い香りがする |
ぬる燗 | 40度 | 香りがよく出る |
上燗 | 45度 | 引き締まった香りを感じる |
熱燗 | 50度 | キレの良い辛口 香りがシャープになる |
温度が高過ぎても、私は日本酒の匂いがキツいと感じてしまいます(^◇^;)
ぬるいと熱燗と言えないかもしれないですが…笑
実際に飲んでみて
寒い夜でしたが、とても温まりました!
好みの温度は人によって異なるので、合わせていただけたらと思います。
外で飲むお酒って美味しいですよね。
普段、日本酒は飲まないのですが、またぜひやりたいと思いました!
皆さんのご参考になれば幸いです!
最後までご覧いただき、ありがとうございました!